Como lo dice el titulo de este post, para mi los feriados o fines de semana largo son la excusa perfecta para dedicarme a unos de mis grandes placeres, la cocina. Por eso decidí compartir una receta que es muy fácil y rápida de hacer y que a todos les va a gustar, COOKIES CON CHIPS DE CHOCOLATE.
INGREDIENTES
*300Gr de chips de chocolate.
*400Gr de harina.
*Pizca de sal.
*Pizca de bicarbonato.
*1/2 Cucharada de levadura en polvo.
*200Gr de azúcar.
*150Gr de manteca.
*1 huevo.
* Dos cucharadas de leche.
*Papel manteca.
*Cucharada de esencia de vainilla.
PREPARACIÓN
Precalentar el horno a temperatura media.
En un bowl colocamos, el huevo, la sal, el azúcar, la leche y la esencia, mezclamos.
Derretimos en el micro(o a fuego) la manteca y la agregamos a la mezcla anterior, batimos y agregamos la harina, la levadura y la pizca de bicarbonato, batimos hasta que obtengamos una mezcla pegajosa como un puré, a esta le agregamos por ultimo los chips, mezclamos y ya tenemos nuestra masa de cookies.
En una placa colocamos papel manteca y con la mano o la ayuda de dos cucharas hacemos bolitas y las colocamos espaciadas en la placa(en el horno se van a estirar) y llevamos a horno unos 15 min; sacamos, dejamos enfriar y a disfrutar.
BUEN FERIADO!
los findes de semana y los feriados son mi excusa para NO cocinar, lo odio!!! jaja! Pero parece fácil por ahí me animo. Besos!
ResponderEliminarlalitau hola! gracias por pasar por alma, buena onda! es así, los feriados son para cocinar más, y probar recetas nuevas ;) espero que la hayas pasando lindo y que feliz blogging :)
ResponderEliminarbeso enorme!!!
Te encontré! no sabía que tenías blog!!!
ResponderEliminarYo no cocino. Ni feriados, ni laborables... le escapo lo más posible a la cocina! jaja
Pero esta noche si; sale pollo en bolsita cortesía de Knork :)
Beso!
Romi
Voy a emular a mi amiga Romina neme de Decorando, y contestare una por una...
ResponderEliminarCin: jajaja, entiendo que la cocina tiene la contrapartida de tener que limpiar todo despues pero bueno, me gusta mucho cocinar(no asi limpiar)ademas esta receta es muy facil y rapida, tenes la ventaja que no se te pega nada osea que cero rasquetear fuentes, ... HACELA VAS A VER QUE TE VA A GUSTAR!
Vero:es un placer y un orgullo me escribas en mi blog por que es por tu blog(entre otros) que me enamore y anime a hacer mi propio blog, saludos :)
Romi: veo que la cina no es por donde les voy a llegar a mis lectoras jajaja, igual la idea es subir recetas faciles y rapidas asi cocina todo el mundo, igual el blog va a ser de todo lo que me gusta y te cuento un secreto tengo un post de decoracion que va a ser dedicado a usted...
UN PLACER LEERLAS Y QUE ME LEAN
NO sabia q tenias blog como no avisas CHE !!
ResponderEliminarYO cocine para mis amigas que vinieron a tomar el te y a charlar y es lo mas lindo poder agasajar a la gente que uno quiere ,no?
Despues te mando fotitos de mi mesita rosa!
amiga cariolo!!!!! una que cocina! jajajaja. Quiero fotos, amo las fotos de mesas preparadas! Y concuerdo que es una de las cosas mas lindas agasajar a nuestros amigos y familiares
ResponderEliminarcon tu permiso tomo prestada la receta para algún finde en familia! :) muy lindo el blog. Besos
ResponderEliminartome prestada lo que quiera señorina! jajaja, para mi es placder ayudar
Eliminarbesos
Que ricoooooooooooooooooooooooooooorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
ResponderEliminarBeso
Pauli
gracias pauli! besos
Eliminarque rico!
ResponderEliminarque tentacion
quizas si me animo la hago
saludos
mari
Señorita Mari! como no se va a nimar? si tiene de sobra buena mano!
EliminarSaludos